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冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。一制品的凍結(jié)溶液速凍時(shí)（每分鐘降溫10~50℃），晶粒保持在顯微鏡下可見的大??；相反慢凍時(shí)（1℃/分），形成的結(jié)晶肉眼可見。粗晶在升華留下較大的空隙，可以提高凍干的效率，細(xì)晶在升華后留下的間隙較小，使下層升華受阻，速成凍的成品粒子...

目前，國內(nèi)外常用的冷凍真空干燥機(jī)有多種，而目前應(yīng)用更廣泛的則是含有制冷系統(tǒng)、融霜系統(tǒng)、熱媒循環(huán)系統(tǒng)及蒸汽排放系統(tǒng)的冷凍真空干燥機(jī)，其制冷系統(tǒng)主要含有制冷壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥、冷阱盤管，融霜系統(tǒng)主要含有融霜閥、冷阱及冷阱排出閥，其熱媒循環(huán)系統(tǒng)主要含有循環(huán)泵、電加熱器、制冷換熱器、擱板、儲(chǔ)液器，蒸汽排放系統(tǒng)主要含有箱體、冷阱、及箱蒸汽排出閥、阱蒸汽排出閥。熱氣回收利用節(jié)能措施，其制冷系統(tǒng)中壓縮機(jī)排出的是含有很高熱量的高溫高壓蒸汽，通過冷凝器將熱量排掉;熱媒循環(huán)系統(tǒng)在需要升溫或補(bǔ)...

冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑，比如水，像干冰一樣，不經(jīng)過液態(tài)，從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會(huì)引起材料皺縮，破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時(shí)，它會(huì)留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。在實(shí)驗(yàn)室中，凍干有很多不同的用途，它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是...

化妝品凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于凍干粉真空冷凍干燥、面膜凍干、凍干絮加工、凍干餅加工等生產(chǎn)加工。是化妝品真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，具有在不需要添加防腐劑的情況下，凍干除去水分，保存原有的營養(yǎng)成分和活性分子，能在常溫下長時(shí)間保存，具有速溶性等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。為了保證加工生產(chǎn)高品質(zhì)的化妝品凍干品，需要謹(jǐn)慎選擇化妝品凍干機(jī)設(shè)備。化妝品不管是凍干粉、面膜、凍干小球等是生物活性非常高的生物制劑，具有良好的功效。大部分的化妝品生物制劑含有膠原蛋白質(zhì)、活性肽、玻尿酸、修復(fù)因子等活性物質(zhì)具有熱敏性，同時(shí)在加工過...

1、一般情況下，該機(jī)不得連續(xù)使用超過48小時(shí)；2、一定要保證樣品*凍結(jié)成冰，否則將會(huì)造成殘留液體轉(zhuǎn)化為氣態(tài)而產(chǎn)生噴射；3、冷阱溫度約為-65℃，可代替低溫冰箱，但為了防止凍傷必須戴好保溫手套進(jìn)行操作；4、出水閥擰緊與否和充氣閥是否關(guān)閉，必須是在啟動(dòng)真空泵以前進(jìn)行檢查，同時(shí)注意有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物并且密封良好；5、盡可能擴(kuò)大制備樣品的表面積，樣品中不應(yīng)包括含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性的有機(jī)溶劑；6、在冷凍干燥機(jī)冷凍樣品的過程中，溫度會(huì)逐漸降低，這時(shí)可以將仍處于冰凍狀...

1、真空冷凍干燥機(jī)使用中的養(yǎng)護(hù):制備樣品應(yīng)盡可能擴(kuò)大其表面積，其中不得含有酸堿物質(zhì)和揮發(fā)性有機(jī)溶劑。樣品必須*凍結(jié)成冰，如有殘留液體會(huì)造成氣化噴射。注意冷阱約為零下65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作防止凍傷。啟動(dòng)真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關(guān)閉，有機(jī)玻璃罩與橡膠圈的接觸面是否清潔無污物，良好密封。一般情況下，該機(jī)不得連續(xù)使用超過48小時(shí)。樣品在冷凍過程中，溫度逐漸降低，可以將樣品取出回暖一段時(shí)間后(仍處于冰凍狀態(tài))，繼續(xù)干燥，以縮短干燥時(shí)間。液晶顯...

凍干機(jī)避免了傳統(tǒng)脫水工藝造成的變色、變味、營養(yǎng)損失、復(fù)水性差等缺陷，具有保持食品原有的形狀、色、香、味、營養(yǎng)不變、復(fù)水性好、重量輕、常溫貯藏的優(yōu)點(diǎn)。干燥后食品的體積和形狀基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無干燥收縮。凍干機(jī)可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、生物制藥、藥品、飲料、標(biāo)本等領(lǐng)域。該產(chǎn)品具有不可替代的地位，也是航天員在航天領(lǐng)域的主食。凍干機(jī)在使用前應(yīng)先了解這些：一：生產(chǎn)時(shí)的注意事項(xiàng)1、確保凍干機(jī)在穩(wěn)定的環(huán)境中運(yùn)行。避免危險(xiǎn)或失衡環(huán)境。2、嚴(yán)格按照步驟操作凍干機(jī)。3、避免接觸腐蝕性物質(zhì)，這...

低溫凍干機(jī)是把樣品放置在真空環(huán)境中通過從高溫到低溫的這個(gè)過程，使其樣品中的自由水揮發(fā)出去，樣品中的結(jié)合水是揮發(fā)不出去的，目的是為了增加樣品更長的保存時(shí)間。該機(jī)廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、營養(yǎng)保健、醫(yī)藥行業(yè)、生物研究行業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域。一、預(yù)凍準(zhǔn)備1、物料均勻地置于物料盤中，物料厚度不要超過10mm，物料溫度傳感器置于物料中的合適位置，并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上，再放入冷阱中，蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關(guān)。若準(zhǔn)備在凍干結(jié)束時(shí)往干燥腔充氮?dú)?或其他惰性氣體)，先用氮?dú)鈴姆?..